Por M.M Culinarycr 2 Min. de lectura Elegir la ubicación de tu restaurante no es una decisión de bienes raíces, es una decisión de modelo de negocio. La mayoría de los inversionistas que llegan a Costa Rica comparan San José y Guanacaste por instinto: la capital parece "segura", la costa parece "rentable". Pero los números cuentan otra historia. Y esa historia define si tu proyecto vivirá 10 años… o cerrará en 18 meses. El verdadero problema: confundir potencial con rentabil